アーティチョーク
アーティチョークArtichokeGlobe artichoke学名Cynara scolymusはキク科チョウセンアザミ属の多年草和名はチョウセンアザミ朝鮮薊若いつぼみを食用とする花菜類地中海沿岸原産. アーティチョークは大きく個性的な形をしているの存在感抜群の切り花になります 茎もしっかりしているのですがそれ以上に花が思いので飾る際には花瓶が倒れないに注意が必要で一本でも少し大きめで水がたくさん入る花瓶の方が安定して.
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背丈が高く花も大きい アーティチョークは 直径15cmほどのピンクがかった紫色の球のような花 を付けます と比較的大きくなり葉は大きくて深く羽状に分裂し羽片はしばしばさらに羽裂し裏側に白い綿毛が密生します.
. アーティチョークの情報を求めてトルコにまで旅しました トルコでは一般的な野菜アーティチョーク 街のマルシェではさまざまな野菜の屋台の中にアーティチョークの専門店があるほどトルコではメジャーな野菜のようです.
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日本では市販されていない非常に珍しいアーティチョーク Artichoke の種を販売しています 洋風のお料理のお供にどうぞ Artichoke Heirloom Vegetables Garden Seeds
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古川博行はinstagramを利用しています アーティチョークがほんとにかわいい かわいい であってるのか ンティークグリーンとアンティークパープルを合わせたような なんとも言えないこの色調 そしを また同じくなんとも言えないアンニュイなアジサイと
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